菜太鹹如何補救？

如何處理鹹味過重的菜餚

1. 增加食材或稀釋：也就是添加更多的其他成分以分散鹽分。

2. 加入一些甜味：例如糖、蜂蜜或水果乾等，可以中和鹹味。

3. 添加少許檸檬汁或醋：將其攪拌均勻，並持續品嚐，直到味道變得不那麼鹹為止。

4. 加入油脂：用油脂「包覆」舌頭，這樣可以減低對鹹味的敏感度。