蒸蛋要加蓋子嗎？

注意蒸蛋的關鍵要點

但是，其實有三個重要的細節需要關注！【重點3】在蒸蛋的時候，鍋蓋不要完全蓋住，而是應該留一點空隙，這樣蒸出來的蛋面就不會有氣泡，看起來才會更加美觀哦！