薏米寒涼嗎？

薏米的性質與適用性

薏苡仁具有寒涼的特性，並具利尿作用，因此對於脾胃功能較弱的個體不太適合食用。在臨床中，對於水腫或身體浮腫的人士，若希望透過飲用薏米水來達到利尿消腫的效果，其實效果通常只能維持在初期。若長期飲用薏米水，可能因過度利尿和寒涼的特性而損傷氣機，反而更容易導致水分堆積，增加水腫的可能性，同時也有可能出現怕冷、疲乏等不適感。