薯仔可隔夜嗎？

薯仔的存放建議

薯仔是一道常見的家常菜，但煮熟的薯仔若置於室溫下，肉毒桿菌可能會滋生，而重新加熱也無法殺滅這些細菌。因此，最佳做法是將其冷藏於雪櫃內。如果在1到2天內仍未食用完，則應將其丟棄。