藜麥什麼人不能吃？

誰不適合食用藜麥？

雖然藜麥擁有優質的營養，但以下兩類人士在食用時需特別注意：

• 腎功能不佳者：由于藜麥中含有較高的鉀，對於腎臟功能不全或正在進行洗腎的患者，建議要小心控制食用量。
• 腸道功能不佳或易脹氣者：藜麥富含膳食纖維，對於那些消化能力較差或容易出現脹氣情況的人，建議應避免過量食用。