虱目魚日本叫什麼？

虱目魚的來源

究竟是什麼魚呢？虱目魚的故鄉是台南，早在17世紀，荷蘭人便引進了最初的養殖技術。關於它名稱的由來，眾說紛紜，有的認為是源自荷治時期的西班牙文 sábalo，或西拉雅語的 masame，也有人認為與日文的 さば 有關，還有鄧火土博士所稱的塞目魚。