蚵仔吃太多會怎樣?

蚵仔吃太多會怎樣?

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牡蠣的潛在風險

牡蠣是否存在副作用?如果過量食用會發生什麼事情?牡蠣富含鋅,這對健康至關重要,然而,鋅攝取過多可能會導致一些健康問題。過量的鋅會影響其他礦物質如銅和鐵的吸收,降低它們的利用率。此外,若選擇生吃牡蠣,則須謹慎,因為其中可能攜帶有害的弧菌。

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