蛋蛋魚是什麼魚？

蛋蛋魚的美味來源

柳葉魚是一種受人喜愛的魚類，其特色在於每條魚均擁有豐滿的金黃色魚卵。經過一層薄薄的麵粉裹覆後，這些魚便在熱油中酥炸至金黃酥脆，內裡則隱藏著令人愉悅的魚卵。這種美食常被小朋友親切地稱為蛋蛋魚，絕對是美食愛好者不可錯過的佳餚！