餛飩跟水餃差在哪?

餛飩跟水餃差在哪?

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餛飩與水餃的差異

水餃通常是在煮熟後直接盛放到碗裡食用,而餛飩則是放在配有醬油等調味料的湯中來享用。這一點上,兩者的區別相當明顯。另外,如果將餃子皮用於製作餛飩,並把它們放入餛飩專用的湯底中,通常這樣的食物也會被看作餛飩,食客幾乎沒有辦法察覺到餡料是用餃子皮包的。

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