親子洞怎麼煮?
最佳答案
親子丼的製作步驟
1. 先將洋蔥切成絲,蔥切成蔥花,香菇去掉蒂部後切片,雞腿肉去筋再切成合適的塊狀備用。
2. 將雞皮朝下放入鍋中,以中小火煎至出油,接著加入香菇和洋蔥一同炒至軟化和香氣四溢,然後倒入調味醬,蓋上鍋蓋焖煮約四分鐘。
3. 將兩顆蛋打入碗中稍微攪拌均勻,然後緩緩倒入鍋內並撒上蔥花,熄火後蓋上鍋蓋焖約一分鐘,即可完成。
親子洞怎麼煮?
1. 先將洋蔥切成絲,蔥切成蔥花,香菇去掉蒂部後切片,雞腿肉去筋再切成合適的塊狀備用。
2. 將雞皮朝下放入鍋中,以中小火煎至出油,接著加入香菇和洋蔥一同炒至軟化和香氣四溢,然後倒入調味醬,蓋上鍋蓋焖煮約四分鐘。
3. 將兩顆蛋打入碗中稍微攪拌均勻,然後緩緩倒入鍋內並撒上蔥花,熄火後蓋上鍋蓋焖約一分鐘,即可完成。