豆芽菜泡多久？

豆芽菜清洗注意事項

食藥署提醒大家，自行清洗芽菜時，請務必遵循「1泡、2沖、3漂」的步驟。首先，將芽菜浸泡約15分鐘，然後沖洗5分鐘，最後進行5次漂洗，以確保飲食的安全性。