黃豆芽如何保存？

保存黃豆芽的建議

對於黃豆芽的保存，建議先將其用塑膠袋或蔬果袋包好，接著放入冷凍庫中，可持續保存約一週。而至於綠豆芽，則可以放在冰箱內冷藏1到2天，但建議在袋子上留一個小開口，以便讓芽菜透氣，這樣比較不容易讓其變黃或腐爛。