豬梅花怎麼料理？

蔥燒梅花豬的製作步驟

1. 將梅花肉切成適當的條狀，並醃製約20分鐘。
2. 熱鍋後放入蒜末、辣椒和蔥白，翻炒至香氣四溢。
3. 加入梅花肉，翻炒至約8分熟。
4. 接著，倒入調味醬，繼續翻炒至醬汁收乾。
5. 最後，加入蔥綠，再稍微翻炒幾下即可盛盤。