豬耳朵很油嗎？

關於豬耳朵的脂肪含量

豬肉被認為是一種較高脂肪的肉類，因此，選擇適合的豬肉部位能夠有效地減少熱量的攝取。
因為豬耳朵常常與豬脂肪緊密相連，而且路邊攤通常會將其切成薄片，所以在不知不覺中，容易攝入大量的脂肪。