買回來的豬肉要洗嗎？

最佳答案

豬肉的清洗建議

小心飲食衛生，過去許多專家指出，生雞肉不應該用水清洗，因為雞肉表面可能附著大量的沙門氏菌和彎曲桿菌。用水沖洗不僅無法去除這些細菌，還可能導致細菌飛濺，增加感染風險。那麼，針對市場購買的豬肉，是否也應該清洗呢？答案是，最好還是不要洗！