辣肉醬怎麼做?作者: 赵鹏 / 2024-12-08 辣肉醬怎麼做? 最佳答案 辣肉醬的製作步驟 將洋蔥、蒜頭和辣椒切成細碎。 在一個湯鍋中,加入適量的油,將洋蔥以小火炒至變軟,並加入少許鹽以促進香氣的釋放。 接著加入蒜頭和辣椒,快炒至香味四溢。 然後放入絞肉,炒至顏色變化。 加入紅椒粉、孜然與肉桂,稍加攪拌後再放入黑巧克力。 把番茄罐頭倒入鍋中,若是整顆番茄,則用鍋中的工具將其切碎並充分混合。 加水至覆蓋鍋內材料。 如使用新鮮玉米,將玉米粒切下以備後用。