醬油蛋炒飯怎麼煮?

醬油蛋炒飯怎麼煮?

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醬油蛋炒飯的製作步驟

1. 從冰箱中取出冷飯,放入袋子中壓散。將蔥切成蔥花,並將蛋打散備用。

2. 加熱炒鍋,加入油,然後倒入打散的蛋液,用筷子快速攪動,直到蛋炒至金黃色。

3. 將冷飯加入鍋中,翻炒均勻,接著加入胡椒粉和醬油,繼續翻炒至均勻混合,最後加入切好的蔥花,炒至蔥花變軟即可。

4. 胡椒粉和鹽的用量可以依個人口味調整,但要注意醬油的用量,避免放太多以免顏色過深影響外觀。

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