金針菇有膳食纖維嗎？

降低膽固醇及心血管保護

金針菇中富含膳食纖維，這些纖維有助於促進膽固醇的分解並減少其吸收，從而有效降低三酸甘油脂、總膽固醇及低密度膽固醇的水準。