鐵鍋能用鋼刷嗎？

關於鐵鍋使用鋼刷的建議

新買的AICU鐵鍋不需要進行空燒開鍋。由於這款鐵鍋在出廠時經過日本食品安全檢驗，表面有一層防止生鏽的塗層。只需依照以下的開鍋步驟並在使用後進行操作，這層塗層就會自然脫落。與其他市面上常見的鍋具不同，此鐵鍋不需要進行空燒或使用鋼刷清潔。