雞皮可以用氣炸鍋嗎？

可以用氣炸鍋自製雞皮

燒雞皮是串燒店中必點的美味小食，價格通常在$22至$40之間，相較於其他菜品性價比相對較低。不過，實際上雞皮的成本並不高。如果家裡擁有氣炸鍋，推薦自己動手製作氣炸雞皮，這樣不僅可以大幅降低成本，氣炸後的雞皮外脆內嫩，金黃色的外觀令人垂涎，並且多餘的雞油也會被逼出，這樣比起傳統的油炸方式更健康。