雞腿怎麼蒸?作者: 岳星 / 2024-12-17 雞腿怎麼蒸? 最佳答案 雞腿蒸製步驟 1. 首先,將雞腿肉用調味料進行抓醃,備用。接著,在冷鍋中倒入冷油,將薑泥和蔥花炒香,然後放置一旁待用。 2. 在電鍋的外鍋中加入一杯水,將雞腿肉蒸熟。將蒸出來的雞汁倒入準備好的蔥油中,並煮至滾燙。 3. 稍微讓雞肉冷卻後,將其切片,最後把熱騰騰的蔥油淋在切好的雞肉上,這樣就完成了。