電子鍋蒸肉粽要加水嗎？

蒸肉粽的步驟

首先，準備一個鐵網，然後將肉粽放置在其上，接著將整個鐵網放入電鍋中。

第二步，加入足夠的水，以至於水位要淹過粽子（使用熱水能加速加熱過程）。如果你使用的是電鍋的內鍋，則外層也需要添加水，這樣才能避免乾燒的情況發生！

當水煮沸（鍋蓋開始晃動）後，計時30分鐘即可，這樣肉粽的內部就能熟透，然後就可以開心地享用了！