餐旅群統測考什麼?

餐旅群統測考什麼?

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餐旅群統測考試內容

統測考試的餐旅群專業科目包括「專(一):觀光餐旅業導論」及「專(二):餐飲服務技術、飲料實務」。每門科目的滿分為100分,考試時長為100分鐘。今年是108課綱的第三屆考試,因此建議考生在選擇歷屆考題之前,先了解新舊課綱專業科目的命題範圍差異,這樣可以在考前進行快速的複習,並找出需要加強的部分。

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