香蕉屬於澱粉嗎?作者: 王伟 / 2024-12-02 香蕉屬於澱粉嗎? 最佳答案 香蕉的營養成分 香蕉含有大量的單糖,如果糖和葡萄糖,能夠滿足對甜食的渴望;同時,它們也含有豐富的抗性澱粉,這種類型的澱粉消化較為緩慢,有助於保持血糖的穩定,進而幫助控制食慾。