高血壓的人可以吃黑木耳嗎？

黑木耳對高血壓的好處

黑木耳富含腺嘌呤核苷，能有效抑制血小板聚集和促進血栓溶解，這不僅有助於穩定血壓，還可以有效預防心血管疾病。此外，黑木耳中的膳食纖維、多醣體、纖維素、半纖維素和果膠等成分，可以促進腸胃蠕動，降低血脂，並加速膽固醇的排出，從而有助於保護高血壓患者的血管健康。