魚子醬配什麼餅乾？

魚子醬的最佳搭配

布林餅（Blini）又被稱為俄羅斯鬆餅或迷你鬆餅。這種餅乾通常使用小麥或蕎麥粉製作，搭配酸奶油、夸克起司、黃油、魚子醬及其他食材非常美味。布林餅的起源可以追溯到東歐的早期基督教徒之間，後來更成為東歐猶太人家庭日常飲食的一部分，特別是在五旬節期間享用。隨著猶太人移民至美國，布林餅也逐漸在美國的餐桌上出現。