鮭魚跟三文魚一樣嗎？

鮭魚和三文魚的關係

鮭魚（英語：salmon），在粵語中也被稱為三文魚，是指屬於鮭科鮭亞科（Salmoninae）的多種具有高商業價值的鹽水魚類。這個名稱主要涵蓋了六種生活於北太平洋的太平洋鮭，包括：狗鮭、帝王鮭、紅鮭、粉紅鮭、銀鮭和櫻鱒/馬蘇鮭；此外，它還包括在北大西洋棲息的一種大西洋鮭，這是鱒屬中唯一被稱作「鮭」的物種。大多...