鯖魚刺多嗎？

鯖魚的特色

也因為鯖魚富含油脂，肉質厚實且刺較少，讓其口感細膩而鮮美。這種魚的烹調方式也格外簡單，無論是烘烤或香煎，都能輕鬆變身為美味佳餚，因此在日本料理中也十分受到歡迎。