麻糬台語怎麼說?

麻糬台語怎麼說?

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麻糍的台語讀音與解釋

序號 2 詞目: 麻糍 音讀: mu?-ts? 釋義: 餈粑、麻糬。這是一種傳統的米製品,製作方法主要有兩種。第一種是將糯米浸泡後磨成漿,接著將水分瀝乾,形成米胚,然後將米胚蒸熟即可。第二種是將糯米煮成飯,然後直接把這些糯米飯放進舂臼中捶打,使其變成糊狀的飯糰。享用時可搭配糖粉或花生粉食用。
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