黑米飯健康嗎？

黑米飯的健康益處

黑米飯相比於白米，缺乏糯性，卻能提供更多的膳食纖維，對促進消化非常有幫助。此外，它還能補充鎂，有助於心臟健康，并對準備受孕的女性補充鋅；同時，黑米能促進蛋白質合成，有效防止血糖劇變，還有助於眼睛健康和抗氧化，其所含的花青素含量也較高。

程涵宇指出，黑米飯非常適合那些有排便困難、高血壓、高血脂問題、正在備孕的人士，以及經常使用3C產品的人，還有需要進行補血和補氣的人。