黑蠔菇怎麼煮？

煮黑蠔菇的步驟

1. 將蒜頭拍碎，並用熱水將枸杞泡發。

2. 在熱油鍋中，先將蒜末爆炒出香味，然後放入肉絲炒至約八分熟，隨後盛出。

3. 將鍋中的蒜末保留，然後加入黑蠔菇翻炒片刻，接著加入皇宮菜，然後倒入半碗水，蓋上鍋蓋悶煮1~2分鐘。

4. 最後加入枸杞、肉絲、味精和鹽，輕輕拌炒後即可出鍋。