龍蝦有鉗嗎？

龍蝦的分類

龍蝦的種類繁多，通常可以分為兩大類：有鉗的和無鉗的。前者通常被稱為美國龍蝦，主要產於緬因州的波士頓地區。而在香港捕獲的則屬於無鉗類，這種龍蝦擁有綠色背景並帶有鮮豔斑點，肉質鮮美，為龍蝦中的珍品。